ヴィエノワズリー・パート・ティーケーキ＆パンそしてタルト商品説明

ヴィエノワズリー・パート・ティーケーキ＆パンそしてタルトのフェスティバル
著者名：伊藤薫 監修 本間文子 訳


現代フランスを代表するM.O.F.最高職人達が贈る上質のヴィエノワズリーとタルトを作るためのレシピ



2002年

ｐ２８５




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