・シルバー GST-A46・・PatternName:三徳 2点セット・サイズ:G-46/全長/31cm、刃渡り/18cm、刀幅/5cm、GSS-01/幅1.5×奥行10.5×高さ2.5cm・材質:刃/モリブデン・バナジウム、柄/18-8ステンレス、シャープナー:本体/ステンレス、研ぎ部/アルミナセラミックス・生産国:日本・刃付け:両刃(右利き・左利き兼用)・用途:三徳/肉、野菜切り、シャープナー/ステンレス包丁用GLOBAL 人気のG-46(三徳)と簡易シャープナーのセット。 【G-46:三徳】 日本の家庭で最も馴染み深い三徳包丁。 海外でも「SANTOKU」で、広く知れ渡っています。 お肉、お野菜、お魚と幅広くお使いいただけ、「三つ徳をする」ということから三徳と名づけられた、多用途にお使いいただける包丁です。 伝統的な和包丁である菜切りと牛刀の形状の良い所を併せ持ち、鎌型包丁とも呼ばれています。 GLOBALスピードシャープナー(簡易シャープナー)付 ※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。 ※硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。 刃こぼれ・破損の原因となります。


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