日本一にも輝いた鹿児島黒牛のメスのみを厳選して送ります。「イチボ」は赤身肉のしっかりした肉々しい旨味に加え、ほどよく霜降りの入った脂の甘みを感じ取れるとても贅沢な部位だと言えます。 雌の香りやは甘さやコクが感じ取れるのですが、独特なキレのある香りがあります。 あっさりしていながらジューシーのステーキや焼肉、カツでもおすすめ部位です。
★1落札=和牛のイチボのみを1kg1パックお届けします！
^_^/即決で落札の場合のみ×2パックお届けします！


単価： 9800円/1kg  即決落札の場合は19600円/2kg生(原)産地： 鹿児島加工地： 鹿児島形態： ジップパック荷姿： パック/1kgサイズ： 60サイズ真空/1kg賞味期限： -18°以下にて加工日から180日(冷凍)解凍方法： 自然解凍納期/発送体制： 受注日から５営業日に発送/冷凍便運送費： 自己紹介に記載の送料表を参照して下さい！納入実績： 参考メニュー： ステーキ、スライス、焼き肉原材料： 牛肉【受注最小注文】 1kg