47026/イタリア料理の本 8冊セット 洋書他 Cucina Bolognese ボローニャの伝統料理 リグーリア料理 家庭料理 イタリアの地方菓子

＜商品説明＞


●「イタリア料理の本 ほか 8冊セット 洋書他」
状態：一部冊子のカバー上下部に軽いヨレ・2cmから小さな破れと。エッジ・カバー表面に擦れ・軽い潰れ、カバー縁側・背や天部・小口・底部に経年的なヤケ・薄い汚れがうっすらとありますが(写真2-3・6-7枚目参照)、その他は各冊とも特に目立つ汚れやキズなどはありません。



・「洋書 Formaggi di Francia 180 Specialita da Conoscere フランスのチーズ180選」Michel Barberousse,Catherine Payen/Slow Food Editore/1999年/252ページ/22×13×1.5cm/ソフトカバー/イタリア語
ISBN→8886283679

・「洋書 La Cucina Bolognese I Piatti Tipici e le Ricette Tradizionali di Una Gastronomia Tra le piu Apprezzate e Gustose d"Italia, Divenuta Famosa nel Mondo ボローニャの伝統料理 レシピ集」Monica Cesari Sartoni,Alessandro Molinari Pradelli/Newton & Compton Editori/1996年/408ページ/23×16×3cm/ハードカバー/イタリア語
ISBN→888183099X

・「洋書 I Grandi Ristoranti del Vino e dei Formaggi 素晴らしいワインとチーズのレストラン」Luigi Cremona/Edizioni DemoMedia/2000年/138ページ/25×17×1.2cm/ハードカバー/イタリア語
ISBN→888951507

・「洋書 Corso di Cucina Rapida Segreti e Accorgimenti per Realizzare Menu Veloci e Raffinati 簡単早い イタリア料理レシピ集」Augusto Celata/De Vecchi Editore/2001年/189ページ/24×17×1.3cm/ソフトカバー/イタリア語
ISBN→8841279052

・「洋書 Quaderno delle Ricette di Maremma Raccolte alla Tavola dei Butteri イタリア 家庭料理レシピ集」Claudia Spargi/Edizioni del Baldo/2000年/111ページ/24×17×1cm/ソフトカバー/イタリア語
ISBN→8863631203

・「洋書 Le Fornelle ai Fornelli dall"Appetizer al Dessert con Garbo e Fantasia イタリア料理 レシピ集」Andrea Crignaffini/PPS Editrice/1996年/201ページ/25×18×1.8cm/ソフトカバー/イタリア語

・「洋書 Il Grande Libro della Cucina Ligure La Storia, le Ricette, i Vini イタリア リグーリア料理 レシピ集」Franco Accame,Silvio Torre,Virgilio Pronzati/De Ferrari Editore/1997年/339ページ/25×18×3cm/ハードカバー/イタリア語
ISBN→8871720547

・「イタリアの地方菓子」須山雄子/料理王国社/2003年3月/148ページ/21×15×1cm/1,600円/ソフトカバー
ISBN→4947682175


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