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瀬戸内海(兵庫県産)無添加 手作り本カラスミ 162g真空P 送料一律350円「減塩仕立て」藻塩使用、腹子に重石はかけていません。

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新品 12,000円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 新品 :02628663 発売日 2024/09/11 定価 12,000円 型番 02628663
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瀬戸内海(兵庫県産)無添加 手作り本カラスミ 162g真空P 送料一律350円「減塩仕立て」藻塩使用、腹子に重石はかけていません。






このサイズ162g「大型」のカラスミは厚みがあり「旨味増」の極上品です。
常温・封筒での発送は送料一律350円
(元々常温で干し製造した商品です、水分が抜け腐敗因子なし)

カラスミに「傷あり表示」=「値引き個体」がありますが
味には問題はございませんので、是非お買い求め下さい。







●数ヶ月かけ要約カラスミが完成しました。

●瀬戸内海産(兵庫県産)
●塩漬けに10日間、70%の塩抜きに4日間、吟醸酒に漬け25%の塩分を抜くこと7日間
●一部西京味噌に漬け数日間、手間・労力をかけカラスミが完成しました。

●カラスミに白い部分、斑点状・白い線状のものがある場合がありますが『カビ』ではありません。
●塩分が凝固し表面にうきでたもの、栄養素(アミノ酸)などの旨味成分です。

毎日お酒を塗り加湿することで・「旨味増」のべっこう色に
1)★毎日お酒を塗り・保湿(ぬる事で)べっ甲色に「旨味増」の上質カラスミに!。
(外国産のカラスミとでは一味違います・安心/安全/無添加/減塩仕立て)
2)減塩仕立て・塩味薄し、食べ心地よし★塩味のストレスなし
3)本カラスミ・真空パックでお届け~
4)兵庫県、瀬戸内、播磨灘の恵み・本カラスミ
5)グラム数は個々に記しています。
★お酒の肴には最適・旨い~珍味です・減塩仕立てで塩味のストレスなし、旨いです。
(真空パック風袋込みのグラム数です)







くちどけ時の旨味をお試しください!
手作り・無添加のカラスミ・減塩仕立て。


新規、評価が5以下・評価が悪い方の入札を確認次第取り消します。
予めご了承ください。!

減塩仕立て・風袋込み162g
薄くスライスし、炙ってください「旨味増」です
鮮度抜群での生産品「国産」なので生食もOK
常温封筒での発送・一律350円。


手作り・無添加・減塩仕立て。

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安心安全!兵庫県・瀬戸内の恵み
瀬戸内海(兵庫県産)・
年明けから仕込みやっと完成。
表示のグラム数・金額です。

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入札 は個々にグラム数を記しています 。
ご 了承 くだ さい。
発送 はヤ マト 運輸 のク ール 便で お届 けで す
( 送料 は元 払い です ) ご 了承 くだ さい 。

『 お肉 類と は同 一梱 包が でき ませ ん』 ご了承ください。
送料は元払いです。
常温封筒での発送・一律350円

兵庫県よりクール便にて発送(60cmx2kg)(80cmx5kg)サイズの料金です。

兵庫県よりクール便にて発送(60cmx2kg)サイズの料金です。
発送品により一サイズ上の料金(80cmx5kg)が適用されます。
細分化した包装は包装資材+人件費当の経費の問題で対応できません。ご了承ください。




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