管理番号 | 新品 :61464756 | 発売日 | 2025/02/06 | 定価 | 23,000円 | 型番 | 61464756 | ||
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『百光 別誂』は、SAKE HUNDRED のフラッグシップ『百光』のシリーズ商品。2021年10月 製造200時間以上をかけて原料米を精米歩合18%まで丁寧に精米し、圧倒的な透明感と上質な味わいを実現しました。 原料米を山形県産の「出羽燦々」から、”酒米の王様”とも呼ばれる「山田錦」に変更し、香味を左右する酵母もアレンジすることで、甘味・旨味・酸味の新たなバランスを追求。 食中酒としてのポテンシャルを高めた1本です。100年先を、照らす光。ブランドを象徴するフラッグシップとして「100年先まで光照らすように」という想いが込められています。 新たな挑戦や人生の祝福など、特別な瞬間にふさわしい"未来への光"を表現する銘柄です。頂きものですが、薬を飲んでいるので、酒を飲めません。お好きな方でどうぞ。 2年以上前 商品情報 カテゴリ 食品/飲料/酒 › 酒 › 日本酒