管理番号 | 新品 :09024863 | 発売日 | 2023/11/22 | 定価 | 11,191円 | 型番 | 09024863 | ||
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商品の説明【本の概要】「PATISSERIE!」は、著者クリストフ・フェルデールによるパティスリーの決定版です。210のレシピと3200の写真を通じて、さまざまなデザートやお菓子作りの技術を学ぶことができます。【内容の特徴】本書には、マカロン、チョコレート、ケーキ、タルト、デコレーションなど、幅広いジャンルのレシピが収められています。初心者から上級者まで楽しめる内容です。【購入のメリット】この本は、パティスリーを学びたい方にとっての究極の参考書です。豊富なビジュアルと詳細な手順が、実際の調理をサポートします。- タイトル: PATISSERIE!- 著者: Christophe Felder- ページ数: 210 レシピ- 写真数: 3200 写真- 出版社: Editions de La Martinière2010年パリにて購入しました中身は全てフランス語表記です2番目の写真の通り、表紙と中身部分が破れております。ご確認くださいご覧いただきありがとうございます。商品の情報カテゴリー本・雑誌・漫画 > 本 > 洋書商品の状態傷や汚れあり発送元の地域京都府